|
|
|
|
|
| 当前位置>主页>乡谣雪茄 |

选择合适的雪茄 |

深入了解
古巴雪茄 |

享受古巴雪茄
的秘诀 |

何谓哈瓦那雪茄 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
选择合适的雪茄
古巴雪茄拥有36种品牌及上百种不同的外形与尺寸,我们在此列出了14种最受欢迎的经典品牌,寻找自己的最爱需花点心思,但却能带来莫大的享受与愉悦。
风味与口感
雪茄的风味与口感大部分取决于品牌特性及其调配混合的烟心部分,一般而言,古巴雪茄均拥有浓郁的口感且风味十足。
浓郁或淡雅:
于日间,您可选择较淡雅或中等浓度的雪茄(Corona尺寸),于晚间,您不妨挑选较浓郁且较长的雪茄(Churchill尺寸)。
长或短:
确定您有足够的时间可享用所挑选的雪茄,因为雪茄吸啜至2/3后最为精彩也最能展现个性。
粗或细:
环径较粗的雪茄口感及风味较为浓郁强烈。
陈年或新烟:
若存放适当,古巴雪茄可陈年超过10年以上,以增加其风味
注意:
古巴雪茄须保存在西班牙衫木制成的雪茄盒中,请远离杂喂与热源。且温度应控制在摄氏15度至18度,相对湿度于70%至75%之间,才能保持最好的状态。
深入了解古巴雪茄
古巴雪茄由三部分,共五种不同烟叶所组成,烟心(包含三种烟叶Ligero Seco、Volado),捆扎叶及外包叶。
Filler(烟心):
构成雪茄内部的主体,由三种不同的烟叶调配混合以制成各种不同风味与口感的古巴雪茄。此三种烟叶为:
Ligero:浓郁且韵味丰富的烟叶,增加雪茄的口感。
Seco:烟心调配的主体,中浓度,作为浓淡烟叶之调和。 Volado:发挥平衡与调和上述浓郁烟叶的功能,亦使烟叶均匀燃烧。
Capote:Binder(捆扎叶):捆扎叶环绕于烟心的外围,并易于燃烧,烟叶须够大且能从头至尾卷捆住烟心。
Capa:Wrapper(外包叶):
外包叶则选用最上好的烟叶,不仅能展现及具吸引力的外观,更使雪茄的独特风味具体化,烟叶从深红色至淡绿色,分别有60种以上的颜色。淡棕色与深棕色最为常见,其风味口感与外表也最受欢迎。
享受古巴雪茄的秘诀
如何尽情享受您的古巴雪茄是一种艺术,必须要有足够的时间,合适的朋友或同好,而最重要的是,遵循品味雪茄的程序。
剪雪茄:
请使用雪茄专用剪或双头剪来切雪茄头(由顶端以下2mm处切下)。雪茄头的作用是固定整个外包叶,所以尽量不要使切口超于雪茄头(茄帽),以免外包叶松脱。
点燃雪茄:
请使用火柴(最好是衫木),或是瓦斯打火机(不要用汽油的)。先将未密封的一端至于火焰上头,慢慢接近火源使其熏黑,并微微地用手指转动雪茄,使其均匀燃烧后,再把雪茄轻放于嘴唇上,边转动一边把火吸向雪茄。
重燃雪茄:
当雪茄熄灭时,只要轻轻拍掉并清除多余的烟灰,在将头部至于火焰中转动,从外围至中央,直至雪茄重新燃烧起来。
熄灭雪茄:
绝对不要捻熄雪茄,只要将雪茄置于烟灰缸中,它便会自动熄灭。
对味的搭配:
道地的古巴饮料如Mojito、Cuba Libre、或者是Whisky加冰块...等,都是搭配古巴雪茄最好的良伴。换言之,不论何种饮料,只要能带给雪茄客真正的享受,就是对味的搭配。
何谓哈瓦那雪茄
最简单的说法----来自古巴哈瓦那的雪茄,而好的哈瓦那雪茄则如同诗境般地引人入胜。 哈瓦那雪茄是融合阳光,土壤,及超过五世纪卷烟艺术而成,是无与伦比的产物。它伴随者古巴烟农经年累月的辛勤呵护成长,在复杂而多次的手工艺术下逐步成型。每位古巴烟农必须在烟叶成长及收割的过程中,照顾每一片烟叶达105次以上,而每位烟农所负责的烟叶竟有50万片之多。
哈瓦那雪茄的烟叶绝对是经过精挑细选,来自Vuelta Abajo地区的烟叶是经自然风干而非阳光爆晒,所以花费的时间更长了。用来做烟心的烟叶还被存放在木桶内数年以增加风味。
卷烟师们每人一天可以卷制120支雪茄,并确保达到完美无缺的标准。 哈瓦那雪茄的品质不容置疑,就好比一个乐于追求完美的创造者,对细节也是绝不妥协。